VÂLCEA – Controale înainte de Paște! Ce NU ai voie să cumperi dacă vrei să stai departe de pericol!
În perioada 19 martie – 19 aprilie 2025, DSVSA Vâlcea ia cu asalt abatoarele, târgurile și magazinele! Miza? Să nu ajungem la spital de Paște din cauza alimentelor contaminate!
Mieii, ouăle, laptele, brânzeturile și peștele sunt sub lupa inspectorilor! Se fac controale dure, inclusiv în weekend, pentru a ține sub control sacrificările ilegale, ouăle stricate și brânzeturile dubioase, anunță autoritățile din Vâlcea.
Ce trebuie să știi ca să nu iei țeapă:
• Mieii trebuie să fie crescuți în zone fără boli și sacrificați doar în abatoare autorizate sau în spații speciale, între 9-19 aprilie, între orele 07:00 – 17:00.
• Carnea de miel din spațiile temporare trebuie verificată de veterinari și va avea o ștampilă rotundă cu indicativul județului. Dacă nu vezi ștampila, nu cumpăra!
• Ouăle trebuie să aibă cod de producător, să provină din ferme înregistrate și să treacă examenul ovoscopic. Ouăle crăpate? Clar, sunt interzise!
• Lactatele (lapte și brânzeturi) trebuie vândute în vitrine curate, în recipiente speciale. Nicio brânză vândută direct de pe masă sau din pungi murdare nu e sigură!
• Peștele trebuie ținut la gheață curată (din apă potabilă) și să aibă documente clare de proveniență. Orice pește cu paraziți sau miros suspect – interzis!
Mare atenție la comerțul online! DSVSA avertizează: NU cumpărați carne, ouă, pește sau lactate de pe site-uri obscure, din anunțuri dubioase sau de pe rețele sociale! Verificați mereu sursa și asigurați-vă că produsele sunt ambalate și transportate corect!
