DSVSA Vâlcea a verificat 81 de unități alimentare. Amenzi de 22.000 de lei pentru nereguli privind trasabilitatea și etichetarea
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Vâlcea a intensificat, în perioada 14–18 septembrie 2026, controalele privind respectarea legislației sanitar-veterinare și a normelor de siguranță alimentară.
În această perioadă au fost verificate 81 de unități din sectorul alimentar, atât din domeniul produselor de origine animală, cât și din cel al produselor de origine nonanimală. Inspectorii au urmărit respectarea regulilor privind igiena, trasabilitatea, etichetarea, depozitarea și manipularea produselor, precum și aplicarea procedurilor HACCP.
În urma controalelor au fost constatate mai multe neconformități. DSVSA Vâlcea a aplicat opt avertismente și două sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 22.000 de lei. Potrivit instituției, sancțiunile au fost aplicate pentru probleme legate de centralizarea documentelor de trasabilitate și etichetare.
Printre deficiențele identificate de inspectorii sanitar-veterinari s-au numărat nerespectarea unor reguli de igienă în spațiile de lucru, la ustensile și utilaje, deficiențe în documentarea și implementarea procedurilor HACCP, probleme privind etichetarea și ambalarea produselor, precum și nereguli referitoare la instruirea și starea de sănătate a personalului.
Au fost verificate și condițiile în care produsele alimentare sunt manipulate și transportate.
În aceeași perioadă, inspectorii au soluționat o alertă SRAFF la un depozit alimentar, transmisă prin sistemul centralizat al ANSVSA, și au formulat răspunsuri la două sesizări primite prin adresa oficială de e-mail a DSVSA Vâlcea.
Reprezentanții instituției precizează că remedierea deficiențelor constatate va fi verificată prin controale ulterioare.
DSVSA Vâlcea anunță că va continua acțiunile de inspecție și control și în perioada următoare, inclusiv prin recoltarea de probe, în cadrul programelor oficiale de supraveghere și control.
